Descrizione |
Latticini ottenuto per riscaldamento e coagulazione acido/termica del siero di latte vaccino. CONFORMI AL Reg. CE N.2073/2005 E Reg. CE N.1441/2007, PROTEINE: 8,05 g GRASSI:19,5 g di cui saturi: 13,85 g, CARBOIDRATI: 2,98 g di cui ZUCCHERI: 2,85 g, SALE: 0,1 g .
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Ingredienti
| latte bufalino pastorizzato,caglio,sale,fermenti lattici naturali.
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Regione d'origine | UE - Italia |
Caratteristiche sensoriali | Colore bianco,uniforme al taglio,dalla consistenza cremosa e dal sapore dolce e delicatoSapore fresco, gradevole e delicato, leggermente salato
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