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Cod. P054

Babà al chocorum

17,00 / 50cl
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Torta tradizionale super spugnosa, il Babà è il simbolo della tradizione pasticcera napoletana. La tipica forma a fungo ottenuta da una doppia lievitazione, viene poi messa a bagno, secondo un'antica ricetta in una crema al cioccolato e rhum
Prodotto non disponibile
Acqua, zucchero, rhum, cacao in polvere, latte in polvere reidratato, distillato di cacao, proteine del latte, citrato di sodio, alcool, sciroppo di glucosio, aromi. Ingredienti babà: farina 00, uova, margarina vegetale (grassi e oli vegetali [palma e girasole], acqua, acidificante: acido citrico, aromi), zucchero, sale, frumento. Gradazione alcolica 14% 

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